原料：水鴨1只、沉香葉15克、椒角、姜、蒜頭、蔥段、香菇少量
調(diào)料：鴻禧牌壓榨一級(jí)花生油、鳳球嘜湯皇、鳳球嘜金標(biāo)蠔油、鳳球嘜味極鮮醬油、鳳球嘜食用調(diào)和芝麻香油、鳳球嘜好鮮味雞粉

做法：

1、水鴨砍件炸鴻禧牌壓榨一級(jí)花生油，待用；
2、凈鍋上火，加入鳳球嘜湯皇、水鴨、沉香葉、姜、香菇、慢火炆15分鐘后加入鳳球嘜金標(biāo)蠔油、鳳球嘜味極鮮醬油、料酒、鹽、鳳球嘜好鮮味雞粉、蔥段、椒角；
3、大火收汁起鍋加入少許鳳球嘜食用調(diào)和芝麻香油即可。